Mfululizo wa Vibadilishaji Joto vya Usoni-SP

Maelezo Fupi:

Tangu mwaka wa 2004, Shipu Mashine imekuwa ikizingatia uwanja wa kubadilishana joto kwenye uso.Wabadilishaji joto wetu wa uso uliofutwa wana sifa na sifa ya juu sana katika soko la Asia.Mashine za Shipu kwa muda mrefu zimetoa mashine za bei bora kwa tasnia ya mkate, tasnia ya chakula na tasnia ya bidhaa za maziwa, kama kikundi cha Fonterra, kikundi cha Wilmar, Puratos, AB Mauri na kadhalika. Bei yetu ya kubadilisha joto ya chakavu ni takriban 20% -30% tu. ya bidhaa sawa katika Ulaya na Amerika, na inakaribishwa na viwanda vingi.Kiwanda cha utengenezaji hutumia ubora mzuri na wa bei nafuu wa safu za kubadilishana joto za SP zilizotengenezwa nchini China ili kuongeza haraka uwezo wa uzalishaji na kupunguza gharama za uzalishaji, Bidhaa zinazozalishwa na kiwanda chao zina ushindani bora wa soko na faida za gharama, zilichukua sehemu kubwa ya soko haraka.


Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Vipengele vya Kipekee vya SSHE za mfululizo wa SP

1.SPX-Plus Series Margarine Machine(Scraper Joto Exchangers

Shinikizo la juu, Nguvu kali, Uwezo mkubwa wa uzalishaji

4

Muundo wa kawaida wa shinikizo la 120bar, nguvu ya juu ya injini ni 55kW, Uwezo wa kutengeneza majarini ni hadi 8000KG / h.

2.SPX Series Scraped Surface Joto Exchanger

Kiwango cha juu cha usafi, usanidi mzuri zaidi, unaweza kubinafsishwa

 05

Rejelea mahitaji ya viwango vya 3A, anuwai ya eneo la Blade/Tube/Shaft/Heat inaweza kuchaguliwa, na mifano ya ukubwa mbalimbali inaweza kuchaguliwa ili kusaidia mahitaji ya ubinafsishaji ya kibinafsi.

Mashine ya Kufupisha Mfululizo wa 3.SPA (SSHE)

Kasi ya shimoni ya juu, Pengo jembamba la chaneli, Kipasua chuma kirefu

 12

Kasi ya kuzungusha shimoni hadi 660r/min, pengo la chaneli kuwa nyembamba hadi 7mm, chakavu cha chuma hadi 763mm

4.SPT Series Double Surface Scraper Joto Exchanger

Kasi ya shimoni ya chini, Pengo pana la chaneli, eneo kubwa la kubadilishana joto

 11

Kasi ya mzunguko wa shimoni ni chini hadi 100r/min, pengo la chaneli ni pana hadi 50mm, uhamishaji wa joto wa uso-mbili, eneo la uhamishaji joto hadi mita 7 za mraba.

Margarine & Shortening Uzalishaji Line

微信图片_20210630092134

Margarine na ufupishaji ni maarufu sana katika tasnia ya mkate, malighafi ni pamoja na mafuta ya mawese, mafuta ya mboga, mafuta ya wanyama, mafuta na mafuta ya hidrojeni, mafuta ya baharini, mafuta ya mitende, mafuta ya nguruwe, tallow ya nyama ya ng'ombe, palm stearin, mafuta ya nazi, n.k. Mchakato mkuu wa kutengeneza majarini ni Kupima——Usanidi wa Viungo——Kuchuja——Emulsification——Ujokofu wa majarini——Kukanda Rota ya Pin—— (Kupumzika)——Kujaza na Kufunga.Vifaa vinavyounda kiwanda cha kutengeneza Margarine Shortening ni pamoja na Votators, Scraped Surface Heat Exchanger,Kneader,Pin Rotor, bomba la kupumzikia majarini, mashine ya kufupisha ya kujaza na kufungashia, homogenizer, tanki ya kuepusha, tanki la kufungia, pampu ya shinikizo la juu, sterilizer, compressor ya friji. , kitengo cha friji, mnara wa kupoeza, nk.
Ambapo, vitengo vya SPA + SPB + SPC au vitengo vya SPX-Plus + SPB + SPCH huunda laini ya majarini/kufupisha fuwele, ambayo inaweza kutoa majarini ya meza, kufupisha, majarini ya keki ya puff na bidhaa zingine za siagi.Muundo wa safu ya SPASSHEMashine ya kutengeneza kifupi ni ya kipekee.Baada ya uboreshaji wa miaka mingi, ina uthabiti wa hali ya juu wa vifaa, laini na kumaliza kwa bidhaa za ufupishaji zinaongoza nchini China.

Kwa ujumla, mchakato wa uzalishaji wa majarini ya SP mfululizo/kufupisha(ghee) ni:

 

1. Mchanganyiko wa mafuta na mafuta na awamu ya maji ni kabla ya kupimwa katika vyombo viwili vya kushikilia na kuchanganya emulsion.Kuchanganya katika o vyombo vya kushikilia/kuchanganya hufanywa na seli za mizigo zinazodhibitiwa na mfumo wa udhibiti wa PLC.

2. Usindikaji wa kuchanganya unadhibitiwa na kompyuta yenye mantiki yenye skrini ya kugusa.Kila tank ya kuchanganya/uzalishaji ina kichanganyaji cha juu cha shear ili kuimarisha awamu za mafuta na maji.

3. Mchanganyiko una vifaa vya kuendesha kasi ya kutofautiana ili kupunguza kasi ya kuchochea kwa upole baada ya emulsification kufanywa.Tangi hizo mbili zitatumika kama tanki la uzalishaji na tanki la emulsification badala yake.

4. Tangi la uzalishaji pia litafanya kazi kama urejeshaji wa bidhaa yoyote kutoka kwa mstari wa uzalishaji.Tangi la uzalishaji litakuwa tanki la maji/kemikali kwa ajili ya kusafisha laini na usafi wa mazingira.

5. Emulsion kutoka kwa tank ya uzalishaji itapitia chujio / kichujio pacha ili kuhakikisha kuwa hakuna kigumu kitapita katika bidhaa ya mwisho (mahitaji ya GMP).

6. Kichujio/kichujio hufanya kazi kwa njia mbadala ya kusafisha chujio.Emulsion iliyochujwa kisha hupitishwa kupitia pasteurizer (mahitaji ya GMP) ambayo ina sehemu tatu za hita mbili za sahani na bomba moja la kuhifadhi.

7. Hita ya sahani ya kwanza itapasha joto emulsion ya mafuta hadi joto la pasteurization kabla ya kupita kwenye bomba la kuhifadhi ili kutoa muda muhimu wa kushikilia.

8. Joto lolote la emulsion hadi chini ya halijoto ya pasteurization inayohitajika itarejeshwa kwenye tanki la uzalishaji.

9 Emulsion ya mafuta ya pasteurized itaingia katika o kibadilisha joto cha sahani kupoeza hadi takriban 5 ~ 7-digrii C juu ya kiwango myeyuko wa mafuta ili kupunguza nishati ya ubaridi.

10. Hita ya sahani inapokanzwa na mfumo wa maji ya moto na udhibiti wa joto.Upoaji wa sahani unafanywa kwa kupoeza maji ya mnara na valve ya udhibiti wa joto otomatiki na loops za PID.

11. Emulsion kusukuma / uhamisho, hadi hatua hii, inafanywa na pampu moja ya shinikizo la juu.Emulsion hulishwa ndani ya kitengo cha Votator na bandika rota kwa mpangilio tofauti, kisha punguza joto hadi joto linalohitajika la kutoka ili kutoa majarini/bidhaa za kufupisha zinazohitajika.

12. Mafuta ya nusu-imara yanayotoka kwenye mashine ya kupigia kura yatakuwa yakipakia au kujazwa na mashine ya kufupisha ya kujaza na kufungashia majarini.

SP Series Wanga/Mchuzi Votator Machine

Vyakula vingi vilivyotayarishwa au bidhaa zingine hazifikii uhamishaji bora wa joto kwa sababu ya msimamo wao.Kwa mfano, wanga, scaue, bulky, nata, nata au fuwele bidhaa zilizomo katika bidhaa za chakula unaweza haraka kuziba au uchafu sehemu fulani za exchanger joto.Mchanganyiko wa joto wa chakavu cha uso wa faida hujumuisha miundo maalum inayoifanya kuwa kibadilisha joto cha mfano cha kupokanzwa au kupoeza bidhaa hizi zinazoharibu uhamishaji wa joto.Bidhaa inaposukumwa kwenye pipa la nyenzo ya kibadilisha joto cha votator, rota na kitengo cha chakavu huhakikisha usambazaji sawa wa halijoto, ikiondoa nyenzo kutoka kwenye uso wa kubadilishana joto huku ikichanganya bidhaa kwa mfululizo na kwa upole.

03 

Mfumo wa kupikia wanga wa mfululizo wa SP una sehemu ya joto, sehemu ya kuhifadhi joto na sehemu ya baridi.Kulingana na matokeo, sanidi kibadilishaji joto cha chakavu moja au nyingi.Baada ya tope la wanga kuunganishwa kwenye tanki la kufungia, husukumwa katika o mfumo wa kupikia kupitia pampu ya kulisha.Kibadilisha joto cha wapiga kura wa mfululizo wa SP kilitumia mvuke kama chombo cha kupasha joto ili kupasha joto tope la wanga kutoka 25°C hadi 85°C, ambapo, tope la wanga liliwekwa kwenye sehemu ya kushikilia kwa dakika 2.Nyenzo hiyo ilipozwa kutoka 85 ° C hadi 65 ° C kwaSSHEkama kifaa cha kupoeza na kutumia ethilini glikoli kama njia ya kupoeza.Nyenzo zilizopozwa huenda kwenye sehemu inayofuata.Mfumo mzima unaweza kusafishwa na CIP au SIP ili kuhakikisha index ya usafi ya mfumo mzima.

SP Series Custard/Mayonnaise Production Line

Custard / mayonnaise / mstari wa uzalishaji wa mchuzi ni mfumo wa kitaalamu wa mayonesi na viungo vingine vya mafuta / maji vilivyotiwa emulsified, kulingana na mchakato wa uzalishaji wa mayonnaise na kadhalika, kuchochea.vifaa vyetu vinafaa zaidi kwa kuchanganya bidhaa ambazo mnato unaofanana na mayonnaise.Emulsification ndio msingi wa utengenezaji wa safu ya mayonesi na VotatorSSHE, tunapitisha njia ya uzalishaji kulingana na kanuni ya emulsification ya awamu ya tatu ya mtandaoni, awamu ya mafuta / maji imegawanywa katika vitengo vidogo, kisha kukutana katika eneo la kazi ya emulsifying, kukamilisha ugumu kati ya emulsifier na emulsion ya mafuta / maji. .Muundo huu unamruhusu mbunifu kubainisha kizigeu cha eneo la kazi katika mfumo mzima wa kibadilisha joto kilichoondolewa, na bora kurekebisha na kuboresha mchakato mzima wa utengenezaji.Kama vile katika maeneo ya kazi ya emulsion, mfululizo wa Votator huimarisha uwezo wa emulsifying, hufanya awamu ya mafuta kuwa emulsified katika o matone ya kioevu ya microscopic na kuchanganya na awamu ya maji na emulsifier mara ya kwanza ili kupata mfumo wa emulsion thabiti wa mafuta katika maji, hivyo. kutatua matatizo kama vile usambazaji mpana wa ukubwa wa matone ya mafuta, uthabiti duni wa aina ya bidhaa, na kuathiriwa na hatari ya kumwagika kwa mafuta n.k., ambayo husababishwa kwa urahisi na mbinu ya uigaji jumla na kuchanganya njia za kusisimua zinazoingiliana.

1653778281376385 

Kwa kuongezea, vibadilishaji joto vya safu ya SP vilivyofutwa pia hutumiwa katika mchakato mwingine wa Kukanza, Kupoeza, Ukaushaji, Uwekaji, Kufunga, Gelatinize na Uvukizi unaoendelea mchakato.

Nyenzo ya Ziada

A) Makala Asili:

Vibadilishaji Joto vya Usoni, Mapitio Muhimu katika Sayansi ya Chakula na Lishe, Juzuu 46, Toleo la 3

Chetan S. Rao &Richard W. Hartel

Pakua nukuuhttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561

B) Makala Asili:

Margarines, Encyclopedia ya ULLMANN ya Kemia ya Viwanda, Maktaba ya Mtandaoni ya Wiley.

Ian P. Freeman, Sergey M. Melnikov

Pakua dondoo:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2

C) Mfululizo wa SPX Bidhaa zinazofanana za ushindani:

SPX Votator® II Vibadilishaji Joto vya Usoni vilivyofutwa

www.SPXflow.com

Tembelea Kiungo:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchanger&brand=waukesha-cherry-burrell

D) Mfululizo wa SPA na Mfululizo wa SPX Bidhaa Sawa za ushindani:

Vibadilisha joto vya Usoni vilivyofutwa

www.alfalaval.com

Tembelea Kiungo:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/

E) Mfululizo wa SPT Bidhaa zinazofanana za ushindani:

Terlotherm® Vibadilisha joto vya Usoni vilivyofutwa

www.proxes.com

Tembelea Kiungo:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351

F) Mfululizo wa SPX-Plus Bidhaa Sawa za ushindani:

Perfector ® Vibadilishaji Joto vya Usoni vilivyofutwa

www.gerstenbergs.com/

Tembelea Kiungo:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger

G) Mfululizo wa SPX-Plus Bidhaa Sawa za ushindani:

Ronothor® Vibadilisha joto vya Usoni vilivyofutwa

www.ro-no.com

Tembelea Kiungo:https://ro-no.com/en/products/ronothor/

H) Mfululizo wa SPX-Plus Bidhaa Sawa za ushindani:

Chemetator® Vibadilisha joto vya Usoni vilivyofutwa

www.tmcigroup.com

Tembelea Kiungo:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf


  • Iliyotangulia:
  • Inayofuata:

  • Andika ujumbe wako hapa na ututumie
    Andika ujumbe wako hapa na ututumie